Was sind die beliebtesten Kaffeegetränke in Italien

Seit seiner Einführung im Jahr 1500 ist Kaffee ein fester Bestandteil der italienischen Kultur, mit alltäglichen Ritualen wie Cappuccino oder Café Macchiato zum Frühstück und Espresso als Muntermacher am Nachmittag oder direkt nach dem Abendessen. Entdecke die verschiedenen traditionellen italienischen Kaffeesorten und typischen Kaffeegetränke, die du auf deiner Reise durch das Bel Paese probieren kannst!

Obwohl „Caffè“ wörtlich übersetzt „Kaffee“ bedeutet, bezieht sich dieses Wort im Allgemeinen auf einen Schuss Espresso, der in einer kleinen Tasse serviert und den ganzen Tag über getrunken wird. Wenn du einen „Caffè doppio“ bestellst, erhältst du einen doppelten Espresso.

Das wohl beliebteste italienische Heißgetränk mit Kaffee, Cappuccino  enthält Milch und wird mit italienischem Espresso, gedämpfter Milch und Milchschaum  zu gleichen Teilen hergestellt. Abhängig von deinen Vorlieben kannst du diese Mengen erhöhen oder verringern. Das ist der Grund, warum die Italiener ihn vor allem am Morgen trinken. Du kannst nach Belieben Zimt oder Kakao darüber geben. Im Sommer kannst du auch einen köstlichen, Iced Cappuccino bestellen!

Es ist ein Milchgetränk, das sowohl bei Italienern als auch bei Touristen sehr beliebt ist und in der Regel am Morgen getrunken wird. Dabei ist es wichtig zu erwähnen, dass er tendenziell kleiner ist als die Versionen, die du normalerweise im Ausland probierst.

Caffè Ristretto ist eine etwas stärkere Version des Espressos, die mit der gleichen Menge Bohnen, aber nur der Hälfte des Wassers zubereitet wird. Ideal, wenn du es eilig hast, denn er wird in der Regel in nur einem Schluck getrunken. Dieses Getränk wird in einer kleinen Tasse wie einer Espressotasse serviert.

Er ist im Grunde genommen ein „langer Espresso“, ein Heißgetränk, das an einen Caffè Americano erinnert, wenn auch deutlich stärker. Wie der Espresso wird auch der „Caffè Lungo“ in einer kleinen Tasse serviert, enthält aber mehr Koffein als der Espresso.

Ginseng-Kaffee („Caffè al ginseng“ auf Italienisch) ist ein typisch italienischer Espresso mit einem Extrakt aus der Ginsengwurzel, der Ihrem Getränk einen besonderen nussigen Geschmack verleiht. Wenn du ein Teeliebhaber bist, ist es vielleicht genau das richtige Getränk für dich.

Wir haben es hier mit einem der charakteristischsten Getränke zu tun, die es in Italien gibt. Er enthält überhaupt keinen Kaffee, weil er stattdessen mit Gerste aufgegossen wird.

Der Marocchino kann als eine Art Dessert-Kaffeegetränk betrachtet werden, denn er wird mit einem Schuss Espresso, einer Schicht Schaum und etwas Kakaopulverzubereitet. Damit der Marocchino noch besser schmeckt, kannst du auch etwas Kakaopulver über den Espresso streuen, bevor du den Schaum dazu gibst. Er wird in einem Glas serviert und typischerweise mit etwas Kakaopulver bestreut. Er ist zugegebenermaßen köstlich und sieht fast so gut aus, wie er schmeckt! Einige Varianten können auch Zimt oder Nutella enthalten!

So ist der Eiskaffee in ganz Italien bekannt! Wenn du Lust auf etwas Kaltes und Erfrischendes hast, ist dies das italienische Kaffeegetränk, das am besten zu dir passt! Wörtlich übersetzt bedeutet er „geschüttelter Kaffee“ und wird von Baristas durch Schütteln von Espresso und Eis in einem Cocktailshaker zubereitet und in einem Martiniglas serviert. Der Caffè Shakerato wird mit Zucker getrunken und enthält oft einen Schluck Amaro oder einen anderen Likör.

Ein Caffè Corretto, übersetzt ein „korrigierter Kaffee“, ist der gebräuchliche Ausdruck für einen Espresso, dem ein alkoholischen Getränks hinzugefügt wurde. Die Italiener lieben etwas Grappa, Brandy, Sambuca, Irish Cream, Rum oder Anisette in ihrem Kaffee. Du kannst ihn natürliche auch mit einem Likör oder einer Spirituose deiner Wahl bestellen. Caffè Corretto ist genau das Richtige, wenn du am Ende deiner Mahlzeit einen Kaffee möchtest, ohne auf den Geschmack eines Digestifs zu verzichten.

Vergiss nicht, dass die Italiener den Kaffee den ganzen Tag über genießen, oft als Pause von der Arbeit. Dieses Ritual ist in der Regel ein Erlebnis, das sie gerne in guter Gesellschaft mit Freunden und Verwandten teilen. So werden auch Fremde oder neue Bekanntschaften oft willkommen geheißen.